Суп молочний з макаронами

Фото - Фото - Суп молочний з макаронами

Знадобиться

На 4 порції:

6,5 склянок молока-2 склянки води-160 г макаронних виробів (локшина, вермішель, макарони, зірочки, вушка та ін.) - 1 ст. ложка вершкового масла-2 чайні ложки цукрового піску.

Як готувати

Перебрані макаронні вироби, всипати в посуд з киплячою водою і варити 3-5 хвилин. Після цього відкинути на сито і, коли вода стече, покласти в кипляче молоко, розведене водою, і варити макаронні вироби до готовності. Незадовго до готовності в суп додати сіль, цукор і масло.