Овочевий суп з плавленим сирком

Фото - Фото - Овочевий суп з плавлених сирків

Знадобиться

овочі (асорті) заморожені - 500 гр

заморожена брюссельська або кольорова капуста - 500 гр

плавлений сир - 250-300 гр

овочевий бульйонний кубик

Як готувати

Рецепт дуже простий і швидкий, мене часто виручає.

Заморожені овочі покласти в каструлю і залити водою, такою кількістю, наскільки ви хочете, щоб суп був густий або пожиже. Коли вода закипить, додати бульйонний кубик і розчинити сир. Варити до готовності овочів. Перед подачею можна посипати зеленню або кинути в тарілку сухарики з білого хліба.