Солянка з квасолею

Фото - Фото - Солянка з квасолею

Знадобиться

квасоля червона - 300 г

капуста - 300 г

цибуля - 1 шт.

томатна паста - 3 ст. л.

лимон

Як готувати

1. Протушкувати капусту з томатною пастою протягом 20 хвилин.

2. Окремо обсмажте цибулю у вершковому маслі, помішуйте його і додайте борошно.

3. Потім додайте в капусту червону квасолю, ще трохи додайте томатної пасти. Заважайте все ретельно і готуйте ще 10 хвилин.

4. Змішайте з цибулею. Збризніть лимонним соком.

Дивіться також:

Солянка по-грузинськи

Солянка з фаршем