Солянка з квасолею
Знадобиться
квасоля червона - 300 гкапуста - 300 г
цибуля - 1 шт.
томатна паста - 3 ст. л.
лимон
Як готувати
1. Протушкувати капусту з томатною пастою протягом 20 хвилин.2. Окремо обсмажте цибулю у вершковому маслі, помішуйте його і додайте борошно.
3. Потім додайте в капусту червону квасолю, ще трохи додайте томатної пасти. Заважайте все ретельно і готуйте ще 10 хвилин.
4. Змішайте з цибулею. Збризніть лимонним соком.
Дивіться також:
Солянка по-грузинськи