Солянка з рисом
Знадобиться
рис - 150 г (у сухому вигляді)томати свіжі - 3 шт.
томатна паста - 4 ст. л.
лимон
мука
лук
кислі огірки - 2 шт.
Як готувати
1. Наріжте томати великими шматками, залийте водою, варіть 10 хвилин.2. У цей час обсмажте цибулю з борошном і томатною пастою, додайте його до томатів.
3. Рис відваріть до напівготовності. Додайте до томатів.
4. Всі разом варіть 25 хвилин.
5. Після киньте в суп одну часточку лимона, згідно з рецептом.
Дивіться також:
Солянка по-грузинськи
