Солянка з оливками

Фото - Фото - Солянка з оливками

Знадобиться

оливки - 150 г

риба біла - 300 г

кислі огірки - 2 шт.

цибулина - 1 шт.

лимон

Як готувати

1. Наріжте цибулину, обсмажте її у вершковому маслі.

2. Зробіть рибний бульйон і додайте в нього оливки, цибулю і огірки. Варіть 30 хвилин.

3. Не забувайте знімати піну з бульйону.

4. У самому кінці додайте в солянку лимонну часточку, згідно з рецептом.

Дивіться також:

Солянка з борошном