Кулінарні рецепти » Супи » Солодкі супи » Яблучний суп

Яблучний суп

Знадобиться

6 великих кислих яблук,

сіль,

1 літр води,

100 г вершків,

1 ст.ложка борошна,

мед.

Як готувати

Яблука вимити, нарізати і кинути варитися у підсолену воду - поки не розваряться. Тим часом у вершках віночком збити столову ложку борошна. Готові яблука протерти і в отриману масу влити збиті з борошном вершки. Все знову поставити на вогонь і, розмішуючи, довести до кипіння. Підсолодити медом. Суп можна подавати теплим і холодним.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Яблучний пиріг (мамка)

109 61469

Яблучний пиріг до чаю

134 61491

Яблучно-карамельний пиріг закритий

133 64101