Суп грибний в скороварці
Знадобиться
сухі гриби - 75 гкартопля - 5 шт.
морква - 1шт.
цибуля - 1 шт.
вермішель - 100 г
вода - 600 мл
сіль / спеції за смаком
Як готувати
1. Помийте гриби, складіть їх в глибоку тарілку і залийте окропом.2. Почистіть картоплю і наріжте його кубиками. Очистіть моркву і натріть її на дрібній тертці. Дрібно поріжте цибулю.
3. Викладіть моркву з цибулею в чашу скороварки, пасеруйте в режимі «випічка» протягом 5 хвилин. Періодично помішуйте.
4. Додайте картоплю, гриби і воду. Все це включите в режим «гасіння» і залиште на 2 години.
5. За 30 хвилин до закінчення варіння додайте вермішель. Суп грибний в скороварці готовий.
Якщо вам сподобався наш рецепт в скороварці, ознайомтеся з ще одним - Суп в скороварці.
