Печиво "горіх"
Знадобиться
Борошно - 3 склянкияйця - 2 шт
цукор - 1/2 ст.
маргарин - 250 г.
сода - 1/4 ч. л.
ванілін на кінчику ножа
Крем:
згущене молоко - 1 банка
масло вершкове - 400 г.
горіхи - 200 г.
Як готувати
Білки збити до піни, цукор розтерти з жовтками. Соду гасити в чайній ложці оцту. Маргарин розтерти з борошном, додати ванілін. Ретельно перемішати і в холодильник на 20 хв. Випікати у формі.Крем: банку згущеного молока варити 1 - 1,5 години.
Охолодити, змішати з горіхами і збити з маслом.
