Печиво "грибки"
Знадобиться
Маргарин 200 г,яйця 2 шт.,
цукрова пудра 200 г,
молоко 125 г,
борошно 500 м
Як готувати
Замісити тісто з жовтків, борошна розтопленого маргарину, цукру і молока.Обробити тісто на капелюшки і половинки ніжок. Пекти на середньому спеку до рум'янцю.
Збиті білки з цукром використовувати для склеювання половинок ніжок і капелюшків, на ніжку наклеїти мак.
Капелюшки занурити в шоколадну глазур з какао (2 ст. Л.), Цукрової пудри (0.5 ст. Л.) І води - розігріти до кипіння, вмочити, остудити на протязі.
