Пиріг "кузя"
Знадобиться
3 яйця,0,5 ст. цукру
1 банка згущеного молока
8 ст. л. борошна
0,5 ч.л. соди, погаш. оцтом
родзинки
Як готувати
Дуже швидко і просто готується. Поки готується вечеря, на десерт буде пишний смачний пиріг.1. Яйця збити з цукром до утворення піни.
2. Додати згущене молоко, все перемішати.
3. Поступово висипати борошно, перемішати до однорідної консистенції, додати соду, погашену оцтом.
4. Ізюм розпарити в гарячій воді (хв 10-15) і додати в тісто, що вийшло.
5. Випікати в розігрітій духовці при температурі 200-220 до золотистої скоринки (20-25 хв).
