Пиріг "машка"
Знадобиться
200 гр маргарину, 2 яйця, 1 ст. борошна, 1 банка згущеного молока 400 гр сметани, 0,5 склянки цукру, 0,5 склянки волоських горіхів.Як готувати
Тісто: Маргарин порізати на шматочки, додати яйця і згущене молоко, збити до отримання однорідної маси. Потім додати борошно і продовжувати збивати. Викласти тісто на сковороду (діаметром не більше 25-30 см) і запікати 30-40 хвилин.Начинка: Збити сметану з цукровим піском і подрібненими волоськими горіхами. Після того як пиріг спікся, розрізати його на два коржі і кожен змастити начинкою. Дати постояти 2-3 години. Пальчики обліжешь.Пріятного апетиту.
