Пиріг з журавлини
Знадобиться
3 яйця,1 пачка маргарину,
1,2-2 склянки цукру,
2 склянки борошна,
2 склянки журавлини
Як готувати
3 жовтки розтираємо з цукровим піском додаємо розпущений у стружку маргарин і борошно. Тісто викласти у форму, зробити бортики, проколоти в декількох місцях вилкою і випікати до золотистого кольору.Тим часом, придушити толкушкой журавлину, додати трохи цукру, білки збити з цукровим піском в круту пеную
Викласти журавлину в форму, свеху безе і в підрум'янити в духовці.
Пиріг виймати охолодженим, інакше розвалитися !!!
