Кулінарні рецепти » Випічка » Пиріг з кислими яблуками

Пиріг з кислими яблуками

Знадобиться

5-6 кислих яблук. Для тіста: 5 яєць, 5 столових ложок цукру, 5 столових ложок борошна, ванілін- вершкове масло для змазування дека Для прикраси пирога: збитий білок.

Як готувати

На деко, змащене вершковим маслом, висипають цукор шаром 1,5 см, укладають на нього очищені від шкірки і серцевини яблука і ставлять в помірно гарячу духовку. Коли яблука покриються піною, їх заливають тестом, для якого яйця збивають з цукром і перемішують з борошном і ваніліном, і ставлять в духовку ще на кілька хвилин. Коли пиріг охолоне, його перекидають на кругле блюдо і прикрашають збитим в густу піну білком.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пиріг повітряний з яблуками

222 1350

Торт "яблучний сюрприз"

72 4796

Яблучний торт "чарівний"

219 4842