Знадобиться
Опара:1 ст. теплого молока,
2 ст. ложки дріжджів,
4 ст.л. цукру,
1 ст.л. борошна
Тісто:
1 пачка маргарину,
1 ст.л. раст. масла,
3 яйця,
1 щпотка солі,
ванілін,
мука 5-6 ст (до густоти)
Крем:
250 гр. вершкового масла,
1 ст. цукру (збити)
Як готувати
Змішати всі інгредієнти для опари і поставити на 15-20 хвилин у тепле місце. Розтопити маргарин, додати масло, збити яйця, влити опару, сіль, ванілін, борошно. Замісити тесло, залишити його на 15-20 хвилин. Розкачати тонкий шар тіста, змастити кремом, закатати рулетом, розрізати на частини, поставити на 1 годину. Випікати при 180 градусах. Посипати цукровою пудрою. 
