Дуже просте горіхове печиво
Знадобиться
горіх мигдальний нарубані на шматочки (Не тертий) - 350-400 грам.білки збити в легку піну - 2 шт
цукор - трохи більше половини склянки.
Як готувати
Якщо це робити в невеликих одноразових паперових формах для кексів то можна подавати прямо в них. Виглядає дуже красиво.Змішати цукор з білками і обережно додавати горіхи до отримання не надто густої маси. викласти в паперові формочки для кексів або просто ложкою на деко і запікати при 180-200 градусів 20-25 хвилин. горіхи повинні трохи потемніти.
