Імбирне пряничное печиво-пазл
Знадобиться
На 3 пазла:175 г вершкового масла, розм'якшеного
175 г коричневого цукру
2 яйця
450 г борошна
2 ч л пекарського порошку
2 ст л меленого імбиру
2 ч л меленого ямайського перцю
Як готувати
Це печиво можна упакувати в красиву коробку і подарувати як оригінальний новорічний подарунок.1. Збити масло і цукор в мисці до кремової маси. Поступово додати яйця, просіяти борошно, пекарський порошок, імбир і перець-замісити м'яке тісто.
2. Покласти тісто на поверхню, посипану борошном, замісити. Загорнути в плівку і покласти в холодильник на 30 хв.
3. Розігріти духовку до 180 гр С. Замісити тісто ще раз, розділити на 3 шматки. Розкачати кожен шматок в прямокутник 25х15 см до товщини 3 мм.
4. Покласти прямокутники на деко і запікати 8-10 хв. Дістати з духовки, і поки вони ще теплі, вирізати формочкою в середині зірку. Потім зробити надрізи, як показано на фото пазла. Прикрасити домашньої цукровою глазур'ю.
Дивіться також
Смачні подарунки
