Імбирне хрустке печиво
Знадобиться
На 20 шт:225 гр борошна млинців
щіпка солі
1 ч л меленого імбиру
110 гр цукру
75 гр вершкового масла
110 гр патоки
1 яйце, збити
Як готувати
Супер-хрустке печиво з чудовим ароматом імбиру.1. Розігріти духовку до 180 гр С. Змішати борошно, сіль, імбир і цукор. Розтопити масло і сироп в іншій мисці, що стоїть над каструлею з киплячою водою. Зняти з вогню, додати борошно. Додати яйце, по-немногу, перемішуючи до утворення одородного тесту.
2. Викладати чайною ложкою на деко, змащене маслом і запікати 15-20 хв до золотистого кольору.
