Кекси з журавлиною і сиром
Знадобиться
На 12 кексів:300 гр (2 чашки) борошна млинців
2 ст л цукру
2 яйця, збити
80 мл (1/3 чашки) журавлинного соусу
125 гр сиру камамбер, дрібно порізаного
75 гр (1/2 чашки) йогурту
60 мл (1/4 чашки) молока
60 гр вершкового масла
125 мл (1/2 чашки) журавлинного соусу (додатково)
40 гр (1/3 чашки) порізаних волоських горіхів
Як готувати
1. Змастити маслом форму місткістю на 12 кексів.2. Просіяти сухі інгредієнти в миску, додати яйця, соус, сир, йогурт, молоко і масло.
3. Наповнити навпіл поглиблення для кексів, зробити колодязь в кожному кексі і покласти по ложці соусу в середину. Зверху викласти залишився тісто. Посипати горіхами і запікати при 200 гр С протягом 20 хв.
