Кексікі з білим шоколадом і ягодами
Знадобиться
На 12 порцій:175 г борошна млинців
1 1/2 ч л пекарського порошку
175 г вершкового масла кімнатної температури
3 великих яйця
175 г цукру
100 г шматочків білого шоколаду
150 г свіжої малини
Як готувати
Ці кексики неодмінно будуть користуватися успіхом на пікніку.1. Розігріти духовку до 190 гр С. Покласти 12 паперових формочок у форму для кексів. Якщо у вас немає форми, поставте по дві формочки на деко, щоб тісто не витікало.
2. Просіяти борошно і пекарський порошок в миску. Додати масло, яйця і цукор і збивати міксером.
3. Акуратно додати в тісто шоколад і малину. Розділити суміш по формах і запікати 25 хвилин, поки кекси НЕ будуть пружними.
