Червоний буряковий соус для фондю
Знадобиться
1/4 л сметани3 ст л червоного бурякового соку
1 ч л свіжого лимонного соку
щіпка меленого кмину
1/2 ч л сухого кропу або 1 ст л свіжого
чорний перець, сіль
Як готувати
З'єднати всі інгредієнти. Подавати охолодженим.Особливо гарний з жирними м'ясними фондю, фондю з маслом. Також хороший з оселедцем і м'ясними фондю з бульйонами.
