Бретонська соус для фондю
Знадобиться
1 помідоркілька листочків свіжого естрагону або 1/4 ч л сухого
2 ст л томатної пасти
4 краплі соусу Табаско
125 гр майонезу
Як готувати
Очистити від шкірки і насіння помідор. Нарізати дрібно. Змішати з іншими інгредієнтами.Особливо гарний з фондю зі спаржею та артишоками.
