Торт "казка"
Знадобиться
400 г готового бісквіта.Для крему: 150 г вершкового масла, 2 яйця, 1 склянка
цукру, 500 г какао.
Як готувати
У каструлі збити яйця, підсипати цукор, помішуючи, гріти, додати шматочки масла, продовжувати, помішуючи, гріти, поки цукор і масло не розтопиться. Потім потроху всипати какао, смешать- отриманою масою відразу ж залити розкладений шматочками бісквіт і надати бажану форму (кільце). Ще теплий торт обсипати подрібненими обсмаженими горіхами або покласти на пергаментний папір, скачати валиком діаметром 5 см і туго загорнути. Остиглий нарізати скибочками.До торту можна додати 100 подрібнених розмочених сухофруктів (чорнослив або абрикоси), а також нарізаний шматочками мармелад і подрібнені горіхи.
