Десерт із груш з фініками
Знадобиться
На 4 порції:1 банка консервованих груш половинками
300 мл (1/2 pt) червоного вина
2 ч л меленої кориці
50 гр (2 oz) фініків, порізаних
Як готувати
Злити груші, зберігши 150 мл (1/4 pt) соку. Покласти в каструлю груші, вино і збережений сік. Довести до кипіння, знизити вогонь, накрити і готувати 10 хв.Додати фініки, зняти з вогню і дати охолонути.
Подавати охолодженим з вершками.
