Інжир виварений в меду

Фото - Фото - Інжир виварених В МЕДУ

Знадобиться

інжир - 1 кг мед - 500 г, вода - 2 склянки.

Як готувати

В котел влити мед і воду і проварити на слабкому вогні протягом 40 - 50 хв. Свіжі плоди інжиру (без тріщин) промити в холодній проточній воді, занурити в киплячий мед і варити на слабкому вогні до готовності (приблизно 2 - 2,5 ч.). На стіл подається в холодному вигляді.