Свіжий інжир з рікоттою і медовими сотами
Знадобиться
На 4 порції:500 г свіжого інжиру (близько 8 шт)
500 г сиру Рікотта, нарізаного або сиру
шматочок медових сот або 4-8 ст л меду
Як готувати
Краще всього використовувати найсвіжіший інжир, прямо з дерева, солодкий і ароматний. Якщо свіжого інжиру немає, замініть його іншими фруктами - персиками, абрикосами або черешнею.Розкласти інжир і Рікотта за великим блюду і подавайте з медом або сотами, щоб усі могли пригощатися.
