Морозиво "карамельний захват"

Фото - Фото - МОРОЗИВО

Як готувати

На 4 порції:

Покласти в каструлю з товстим дном 175 г дрібного цукру, додати стільки води, щоб вона покривала вміст каструлі. Розчинити цукор на повільному вогні. Коли цукор розтане, збільшити вогонь і довести до кипіння. Варити, поки сироп не стане золотистим (це має зайняти близько 8 хвилин).

Розкласти ванільне морозиво по вазах, зверху покласти м'які фрукти та ягоди на ваш смак, а зверху полити карамеллю - вона застигне через кілька хвилин.

gt; Як робити карамель