Цитрусовий салат
Знадобиться
На 4 порції:1 грейпфрут
1 рожевий грейпфрут
4 апельсини
1 ст л рідкого меду
25 г насіння соняшнику або гарбузових
Як готувати
1. Зрізати верхівку і дно у звичайного грейпфрута. Потім гострим ножем зрізати скоринку, включаючи білу м'якоть. Вирізати сегментами м'якоть грейпфрута над мискою, щоб зловити весь сік.2. Теж саме зробити з рожевими грейпфрутом і апельсинами. Додати мед.
3. Підсмажити насіння в сухій сковороді і посипати фрукти зверху. Подавати з ложкою йогурту.
