Десерт бананоффі

Фото - Фото - ДЕСЕРТ БАНАНОФФІ

Знадобиться

На 4 порції:

6 сухих печива

25 г вершкового масла, розтопленого

2 банани, великих і стиглих

1 ст л лимона

5 ст л вареного згущеного молока

140 мл вершків

200 мл заварного крему

стружки шоколаду для прикраси

Як готувати

Найпростіше зробити шоколадну стружку - поставити шоколадку вертикально і зрізати з неї шматочки картоплечисткою.

1. Покласти печиво у мішок і роздрібнити качалкою. Змішати з маслом. Порізати банани і перемішати з лимонним соком і згущеним молоком.

2. Збити вершки в м'яку піну і додати в заварний крем.

3. Покласти по 1 ст л крихт печива на дно 4х келихів, зверху покласти шар згущеного молока, потім шар крему. Повторити шари, зберігши кілька крихт для прикраси. Посипати зверху крихтами і шоколадом і поставити в холодильник до подачі на стіл (до 4х годин).