Баноффі
Знадобиться
300-350г пісочного печива2 ст / л вершкового масла
1 б. вареного згущеного молока
4 банана
400 мл вершків для збивання
1 ст / л цукру
Трохи меленої кави або какао.
Як готувати
Розкришити печиво качалкою в пакеті і змішати до однорідної маси з розтопленим маслом. Сформувати корж в круглій формі і поставити в холодильник. Потім нанести шар згущеного молока. На згущене молоко покласти розрізані вздовж навпіл банани (можна просто кружечками нарізати). Також за бажанням можна збризнути лимонним соком.Збити крем з цукром (можна додати Baileys або трохи какао) викласти на банани. Зверху посипати кава або какао. Тримати в холодному місці.
