Кошики з лимонним кремом і малиною
Знадобиться
На 6 порцій:50 г гіркого шоколаду, поламаного на шматочки
325 г готового лимонного крему
225 г крем фреш або сметани
150 г малини
6 готових кошичків (див рецепт тут)
Як готувати
Якщо ви можете купити готові інгредієнти, це дуже вдалий рецепт для вашого репертуару на випадок, якщо зовсім немає часу. Не залишайте наповнений кошики на довго, інакше вони розтопляться. Якщо ж їх немає в продажу - всі ці інгредієнти можна приготувати заздалегідь і тільки "зібрати" десерт перед подачею на стіл.1. Розтопити шоколад в мікрохвильовій печі протягом 2х хвилин в режимі High, один раз перемішавши. Тим часом перемішати лимонний крем і крем фреш.
2. Розділити половину малини по кошиках, зверху викласти лимонний крем, накрити залишком ягід. Побризкати шоколадом зверху і залишити на 5-10 хвилин в холодильнику (до 1 години).
