Мигдальні горішки з корицею
Знадобиться
1 яєчний білок1 ч л холодної води
4 склянки цільного мигдалю
1/2 склянки цукру
1/4 ч л солі
1/2 ч л кориці
Як готувати
Смачні пряні мигдальні горішки виходять дуже легко, з'їдаються дуже швидко, і з них виходить гарний подарунок друзям або сусідам. І коли їх готуєш, будинки пахне просто казково!1. Розігріти духовку до 120 гр С. Змастити деко олією.
2. Злегка збити білок, додати воду і збивати до утворення неміцний піни. Додати горіхи і перемішати.
3. Додати цукор, сіль і корицю. Перемішати. Розкласти у формі.
4. Запікати 1 годину, помішуючи кожні 15 хвилин, до золотистого кольору.
5. Дати повністю охолонути. Зберігати в щільно закривається контейнері.
На замітку
Мигдаль стане хрустким коли охолоне, і стане навіть ще смачніше на наступний день.
Спробуйте також
Їстівні подарунки своїми руками
