Мигдальні горішки з корицею і ваніллю
Знадобиться
3 1/4 склянки цільного мигдалю1 1/2 склянки цукру
1 яєчний білок
1 ч л холодної води
1/8 ч л солі
1 1/2 ч л кориці
1 1/2 ч л ванільною есенції
Як готувати
Поки ці смачні горішки запікається вдома стоїть просто чудовий аромат.1. Розігріти духовку до 150 гр С. Прокласти деко фольгою і трохи змастити олією.
2. Злегка збити білок, додати воду і збивати до утворення неміцний піни. Додати сіль і ванільну есенцію.
3. Додати до білка горіхи. Перемішати.
4. Окремо перемішати цукор і корицю і всипати горіхи в цю суміш.
5. Розкласти на деку і запікати 25 хвилин, перемішати через 10 хвилин, до золотистого кольору.
5. Дати повністю охолонути. Зберігати в щільно закривається контейнері.
На замітку
Мигдаль стане хрустким коли охолоне, і стане навіть ще смачніше на наступний день.
Спробуйте також
Їстівні подарунки своїми руками
