Фруктові конвертики з медом
Знадобиться
На 6 порцій:6 стиглих слив, порізаних навпіл
3 стиглих персика, порізаних полам
1/2 середнього ананаса, порізаного на часточки
6 ст л коричневого цукру
6 ст л меду
ванільне морозиво
Як готувати
1. Вирізати 6 великих квадратів з фольги. Покласти в центр кожній по 2 половинки сливи, 1 половинку персика і 1 шматок ананаса.2. Посипати фрукти цукром і побризкати медом. Зібрати разом кінчики фольги і скріпити, щоб вийшли конверти.
3. Покласти фруктові конвертики на вугілля, готувати 10-12 хв, перевіривши пару раз, фрукти повинні стати м'якими.
4. Подавати гарячі фрукти з холодним морозивом і бриоши (покладіть Бріош на решітку, щоб підігріти), поливши їх соком.
