Повидло "баронеса"
Знадобиться
6 великих яблук,300 гр. свинячого сала,
12 яєчних жовтків,
300 гр. шоколаду,
1 склянка цукру
Як готувати
Бажано їсти намазуючи на хліб з теплим молоком. Десерт гарний Ососбенно для тих хто хоче поправитися.Дрібно поріж яблука, перемішай їх зі свинячим салом і топи на дуже маленькому вогні, поки не розтане весь жир. А потім відкину яблука на сито. Яєчні жовтки розітри зі склянкою цукру і подрібненим шоколадом. Все перемішати і поставити в холодильник.
