Піца з гострою свининою і перцем

Фото - Фото - ПІЦА З ГОСТРОЇ СВИНИНОЮ І ПРАЦЮЄМО

Знадобиться

На 4 порції:

1 упаковка звичайного тесту для піци.

Для начинки: 2 ст. ложки оливкової масла- 1 упаковка томатного наполнітеля- 130 г тертого сиру "моцарелла"- 3-4 італійські свинячі сосіскі- сіль і перець-1 нарізаний жовтий солодкий перець (без насіння) - 2 ст. ложки тертого сиру "пармезан"- Дрібно нарізана свіжа петрушка.

Як готувати

Розігрійте духовку до 220 С. Змочіть тісто 1 столовою ложкою олії. Розподіліть зверху томатний наповнювач. Посипте сиром "моцарелла". Візьміть гострий ніж і зніміть з сосисок шкірку. Порубати сосиски і посипте на сир. Поперчіть і посоліть. Зверху розкладіть нарізаний перець, посипте сиром "пармезан" і полийте оливковою олією. Поставте в духовку на 20 хвилин, поки тісто не стане хрустким. Прикрасьте петрушкою.