Піца з французької булки
Знадобиться
Hа 2 порції: 400 г консервованих томатів (дати стекти), 1 столова ложка без верху томатної пасти, 1 невелика цибулина, нарізана, 1 зубок часнику, дрібно нарізаний, 1 столова ложка будь приправи, сіль, перець, 1 невелика булка, 100 г сиру Чеддер, тертого, кілька злив та філе анчоусів (необов'язково)Як готувати
1. Покладіть помідори, томатну пасту, цибулю, часник, траву, сіль і перець в середньої величини миску і тримайте в мікрохвильовій печі в режимі СІЛЬHО 3-5 хвилин або поки вони дещо не Спассеруйте.2. Розріжте французьку булку навпіл по горизонталі, потім кожну половину навпіл. Покладіть кіркою вниз пліч-о-пліч на велику плоску тарілку.
3. Викладіть томатну суміш на хліб і посипте тертим сиром. Поверх сиру розташуйте сливи і анчоуси (якщо є). Тримайте в режимі СІЛЬHО 1 хвилину, поки не прогріється наскрізь.
Відразу ж подавайте.