Знадобиться
борошно - 2 склянкицукор - 1 склянка
розпушувач - 2 ч. л.
кориця - 1 ч. л.
сіль - 1/8 ч. л.
молоко - 1/2 склянки
сметана - 1/2 склянки
масло вершкове - 60 г
яйце куряче - 1 шт.
шоколад молочний рубаний - 1/3 склянки
малина - 150 г
Як готувати
Заздалегідь розігрійте духовку до 180 градусів. Форми для маффінів застелите паперовими формочками. Сухі інгредієнти змішайте. Окремо збийте до однорідності молоко, масло, яйце і сметану. Отриману масу перелийте в змішані сухі інгредієнти і перемішайте. Додайте шоколад і знову перемішайте. Слідом додайте малину і акуратно, щоб не пошкодити ягідки, завадить і викладіть тісто для маффінів з малиною і молочним шоколадом в формочки, заповнюючи їх на?. Приберіть в духовку і випікайте 25-30 хвилин.