Торт "насолоду"

Фото - Фото - ТОРТ

Знадобиться

Для коржа:

200 грам маргаріна;

150 грам цукру;

1/2 ч. Л. разрихлітеля;

1/2 ч. Л. ванільного цукру;

4 яйця;

5 ст. л. молока;

200 грам борошна;

4 ст. л. какао.

Для крему:

0, 5 л. молока;

180 грам кокосової стружкі;

180 грам вершкового масла;

130 грам цукру;

6 ст. л. манки.

Для прикраси:

1 банка вареного згущеного молока,

кокосова стружка для посипання.

Як готувати

Цей рецепт я якось прочитала в журналі року 2 назад. Рецепт переписала, хіба мало журнал загубиться. На кожні свята ми готуємо цей торт! Це так смачно! Спробуйте приготувати, не пошкодуєте!

1. Для коржа, яйця збити, змішати з цукром і розтопленим маргарином. Додати інші інгредієнти, перемішати. Вилити тісто у форму і випікати в духовці 30 хвилин при 180 градусів.

2. Для крему, молоко змішати з маслом і манною крупою, помішуючи, довести до кипіння. Додати цукор, кокосову стружку, перемішати.

3. Готовий корж розрізати вздовж на 2 частини. Нижній корж викласти на блюдо, поверх нього нанести кокосову суміш і накрити другим коржем. Зверху змастити торт вареним згущеним молоком і посипати кокосовою стружкою.

Всім смачного!