Торт "швидкий"
Знадобиться
1 кг яблук, 6 яєць, 1,25 склянки цукру, 1,25 склянки борошна, питна сода- вершкове масло для змащування форми, мелені сухарі, цукрова пудраЯк готувати
Яблука очищають, розрізають на кружки товщиною 2-3 мм. Форму для торта вистилають пергаментним папером, змащують жиром і посипають сухарями. Яблука укладають у 3-4 ряди.З яєць, цукру і борошна готують бісквітне тісто і виливають його на яблука. Випікають торт в помірно нагрітій духовці, Остиглий торт перекидають на підставку і посипають цукровою пудрою.