Гарбузове вафлі
Знадобиться
На 4-6 порцій:2 чашки (склянки) борошна
1/4 чашки цукру
1 ст л пекарського порошку (разрилітеля)
1 ч л кориці
1/2 ч л солі
2 яйця
1 - 1 1/2 чашки молока
4 ст л розтопленого масла
1/2 чашки порізаної м'якоті гарбуза
Як готувати
Діти просто обожнюють такі вафлі.1. Перемішати всі сухі інгредієнти. В окремій мисці змішати залишилися продукти.
2. Залити сухі інгредієнти мокрими і злегка перемішати, щоб вийшло однорідне тісто.
3. Виливати тісто на вафельницю. На кожну вафлю знадобиться 1/2 або 3/4 тіста.
Подавати з маслом, кленовим сиропом і взбитимі вершками.
