Королівський апельсиновий бісквіт

Фото - Фото - КОРОЛІВСЬКИЙ АПЕЛЬСИНОВИЙ БІСКВІТ

Знадобиться

Борошно - 150 г

сода - 0.5 ч.л.

раст. масло - 100 г

пекарський порошок - 1 ч.л.

цукор - 100 г

йогурт - 500 мл

апельсиновий сік - 200 мл

глазур

Як готувати

Борошно, соду, пекарський порошок змішати в мисці. В окремій мисці збити масло, цукор і йогурт. Додати апельсиновий сік і суміш борошна з содою і порошком. Перемішати. Тісто розділити на дві частини. Перекласти в змащені маслом і посипані борошном форми. Випікати 20-25 хв. при 180 градусах. Вийняти коржі з духовки і залишити їх у формах на 10 хв для охолодження. Потім вийняти з форми і дати охолонути повністю. Покрити один корж товстим шаром апельсинової або прозорої глазурі і накрити другим коржем. Зверху прикрасити тієї ж глазур'ю.