М'ятні пряники: рецепт
Знадобиться
1,2 кг пшеничного борошна, 250 г цукрового піску, 100 г соняшникової олії, 12 крапель м'ятного масла, б г солянокислого амонію. Для сиропу: 700 г цукрового піску, 2 склянки води.Як готувати
Приготуйте м'ятні пряники: рецепт їх дуже простий. Борошно висипати на дошку і перемішати з цукровим піском, амонієм і соняшниковою олією- додати м'ятна масло і ретельно перемішати. Зварений і остиглий цукровий сироп вилити в тісто, добре замісити його. З готового тіста сформувати кульки, придавити кожен дном склянки і розкласти на деку, змащеному рослинним маслом і посипати борошном. Спекти в добре нагрітій духовці.