Пампушки з яблучною начинкою

Фото - Фото - Пампушки З яблучною начинкою

Знадобиться

5 яблук, 1/2 склянки цукру, 2 склянки борошна, 2 яйця, дріжджі, 1 склянка молока-2 1/2 столової ложки рослинної олії, цукрова пудра і ванільний цукор для посипання.

Як готувати

Яблука очищають, нарізають скибочками, посипають цукром. Дріжджове тісто розкочують в тонкий пласт, вирізують кружки, на кожен кладуть начинку з яблук, скачують кульками і обсмажують в киплячому маслі. Готові пампушки викладають на блюдо, посипавши цукровою пудрою, змішаною з ванільним цукром.