Пряникові коробочки
Знадобиться
На 1 велику і 1 маленьку коробочку:2 порції тіста для шоколадного імбирного пряника
115 г простого шоколаду
Як готувати
Дивовижно для шоколадних цукерок, печива або інших солодощів. Чудові коробочки надають можливість експериментувати з різними способами прикраси, починаючи від простого перев'язування стрічкою.1. Розігріти духовку до 180 гр С. Розкачати дві третини тіста і перекласти на змащене маслом деко. Вирізати два прямокутника розміром 18х9 см для підстави і кришки великої коробки. Потім вирізати два прямокутника розміром 18 х 5.5 см для довгих сторін коробочок і 9 х 5.5 см для коротких стінок.
2. За допомогою формочки вирізати різні фігурки з усіх стінок. Залишилося тісто розкачати і зробити з нього маленьку коробочку. Вирізати кришку і дно розміром 13 х 7.5 см, а довгі стінки 13 х 5.5 см, а короткі стінки 7.5 х 5.5 см. Прикрасити стінки. Запікати всі 15 хвилин. Охолодити, потім підрівняти ножем, якщо потрібно.
3. Розтопити шоколад. Покласти трохи шоколаду в паперовий кондитерський мішок і зрізати кінчик.
4. Щоб зібрати велику коробочку, видавити трохи шоколаду по внутрішній стороні майбутнього дна. Прикріпити на нього стінку. Таким же чином на шоколад прикріпити залишилися три стінки, видавлюючи шоколад в кути. Зібрати таким же чином маленьку коробочку.
На замітку
Коли ви зберете обидві коробочки, дайте їм застигнути, а потім прокладете їх тонкою цигарковим папером і наповніть цукерками, шоколадом або печивом. Накрийте кришкою і перев'яжіть стрічкою. Перед тим, як вирішити кому-небудь з'їсти коробочку, видаліть всі неїстівні прикраси.
Спробуйте
Імбирний пряник
Як розтоплювати шоколад
