Супер-ніжна сирна запеканочку в свч
Знадобиться
400 гр сиру 0-5%2 яйця
30 гр. ванільного цукру
100 мл. молока
2-3 ст. л. манки
Для начинки:
сухофрукти будь
свіжі фрукти, ягоди
Як готувати
Дуже легке, дієтичне і швидке в приготуванні блюдо. Діти у віці від 1 року обожнюють.1. Відокремити білки від жовтків.
2. Змішати сир з жовтками, молоком і сахором. Всі размельчить занурювальним блендером до стану сирної маси.
3. Додати манку і дати постояти хвилин 15.
4. Збити білки з дрібкою солі в міцну піну, додати до сиру, обережно помішуючи.
5.Добавіть начинку. Можна подрібнені курагу з родзинками, можна свіжі яблука кубиками, груші. На фото доданий банан.
6. Викласти в скляну посудину для СВЧ, накрити кришкою і випікати на повній мщності 8-10. хв. Їсти можна як у теплом так і в холодному вигляді, поливши сметаною, варенням, будь-яким топінгом на ваш смак.
Смачного
