Крем "лімоhhий"

Фото - Фото - КРЕМ

Знадобиться

100 гр вершкового масла, 2 яйця, 150 гр цукру, 3 лимона.

Як готувати

Яйця збивають з цукром, перемішують з протертими на тертці лимонами, розм'якшеним вершковим маслом, поміщають в каструльку і варять при невеликому помішуванні на малому вогні до отримання в'язкої маси.