Творожhий крем

Фото - Фото - ТВОРОЖHИЙ КРЕМ

Знадобиться

200 гр вершкового масла, 150 гр цукру, 150 гр протертого сиру, ванілін на кінчику ножа.

Як готувати

Вершкове масло нарізають на шматочки, додають цукор (краще пудру) і збивають до отримання білої пишної маси. Hе припиняючи збивання, в 5-6 прийомів додають протертий через сито сир і продовжують збивати до отримання рівномірної маси. В кінці збивання кладуть ванілін.