Аджика гостра грузинська
Знадобиться
20 шт.цветков свіжих "Чорнобривців",20 шт.горького перцю,
1,5 склянки лущених волоських горіхів,
1 стакан чищеного часнику,
1 пачка хмелі-сунелі,
1 пачка коріандру,
100 гр.солі
Як готувати
Цей рецепт від дуже хорошого друга.Квіти, перець, горіхи і часник 3 рази перекрутити на м'ясорубці. Додати хмелі-сунелі, коріандр, сіль і все добре перемішати. Зберігати в холодильнику.