Грушеве масло до риби
Знадобиться
1 банка консервованих груш у власному соку125 гр (4 oz) несолоного вершкового масла, пом'якшеного
перець
Як готувати
Груші помістити в блендер, або комбайн або зробити однорідне пюре міксером. Вбити масло і приправити перцем.Подавати на житньому хлібі з копченим лососем.
Інші пряні олії до риби:
