Кулінарні рецепти » Другі страви » Заєць з картоплею

Заєць з картоплею

Знадобиться

1 заєць, 1 кг картоплі, 2-3 моркви, 1 цибулина, 1-2 лавр листа, чорний перець, 250г сметани, 2 ст ложки томатної пасти,

Як готувати

Зайця порізати і обсмажити на сковорідці до пумяной скориночки і скласти в каструлю, туди ж скласти обсмажений цибулю з морквою, сметану і томатну пасту. Гасити в духовці при 150 гр близько 1 години. потім додати почищений і порізаний картопля, лавр лист і перець чорний. тушкувати в духовці ще 30 хв. і вимкнути.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Заєць смажений з тушкованою буряком

176 25683

Заєць по-польськи в сметані

139 25684

Куряча печінка 2

171 31216